Πέμπτη 15 Μαρτίου 2012

Αμνοερίφια από τους κτηνοτρόφους του β. Έβρου απευθείας στους καταναλωτές


Ήδη αρκετοί κτηνοτρόφοι του βορείου Έβρου, εξετάζουν σοβαρά το ενδεχόμενο να διαθέσουν απευθείας στην πασχαλινή αγορά, περίπου 4.000 ντόπια σφάγια σε τιμή που θα κυμαίνεται από 7 έως 8 ευρώ το κιλό.
Η πρωτοβουλία ανήκει σε ομάδα κτηνοτρόφων οι οποίοι συνέστησαν τον πρώτο πανελλαδικά κτηνοτροφικό
συνεταιρισμό, με την επωνυμία «Αμνός Θρακών», βάσει του νέου νόμου για τους συνεταιρισμούς.
Όπως ανέφερε ο γραμματέας του συνεταιρισμού Β. Τσιομπανίδης, μετά τη συνεδρίαση που πραγματοποιήθηκε στην Ορεστιάδα, οι κτηνοτρόφοι είναι αποφασισμένοι να προωθήσουν στην πασχαλινή αγορά, ελεγμένα φρέσκα και ποιοτικά τοπικά σφάγια, σε πολύ προσιτή τιμή για τους καταναλωτές. Οι κτηνοτρόφοι προχωρούν ήδη στην καταγραφή του ζωικού κεφαλαίου, ενώ εξετάζεται και η συνεργασία με φορτηγά-ψυγεία, για την μεταφορά και διεκπεραίωση των παραγγελιών.
Ο συνεταιρισμός αριθμεί σήμερα 85 μέλη σε όλο τον Νομό Έβρου, με συνολική δυναμικότητα περίπου 20.000 ζώα
seleo

Δεν υπάρχουν σχόλια: